Descrição: Enchido elaborado a partir das mais tenras e entremeadas carnes depois de passarem por uma longa cura.
Peso líquido: +/-200g
Ingredientes: Carne e carnes entremeadas de suíno (91.5%), água, alho, vinho verde, sal, especiarias, emulsionantes (E451, E450), açúcares, antioxidantes (E301, E331) e conservante (E250). Origem da Carne: UE.
Alergénios: Sem informação na embalagem.
Conservação: Conservar em ambiente fresco e seco.
Sugestão de consumo: Pode ser consumido cru, em rodelas muito finas. Experimente cozido em rodelas mais grossas. Poderá ainda cortar às rodelas e colocar numa chapa quente (2/3 minutos).
Fornecedor: Minhofumeiro, Rua da Vila Corneliana 2270, Correlhã, 4990-295 Ponte de Lima
Origem: Portugal
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