Conjunto Delícias do Terroir Comtesse du Barry

Descrição: Conjunto de Patés de Pato Comtesse du Barry.

Peso líquido: 6 x 70 g = 280 g

Terrina de Lebre Armagnac

Ingredientes: Carne e gordura de porco, carne de lebre 31.3%, Armagnac 1.9%, vinho branco, rum, fígado de frango, OVO, sal, gelatina, açúcar, pimenta, vinagre de álcool (glúten), cravinho, louro, tomilho.

Alergénios: Contém ovo glúten e sulfitos.

Informação nutricional por 100 g: Valor Energético 1185 KJ / 285 Kcal ; Lípidos 22 g, dos quais gorduras saturadas 8.5 g ; Hidratos de Carbono 5 g, dos quais açúcares 3.3 g ; Proteínas 16 g ; Sal 1.3 g

Terrina do Campo com Uvas

Ingredientes: Carne e gordura de porco, javali 20%, arandos 10%, OVO, cebolas confitadas em gordura de pato, vinho tinto (sulfitos), tapioca, sala alho, creme de groselhas, gelatina, pimenta, raspas de laranja, louro, zimbro.

Alergénios: Contém ovo e sulfitos.

Informação nutricional por 100 g: Valor Energético 959 KJ / 231 Kcal ; Lípidos 18 g, dos quais gorduras saturadas 6.8 g ; Hidratos de Carbono 4 g, dos quais açúcares 2.6 g ; Proteínas 13 g ; Sal 1.4 g

Paté de Peito de Pato

Ingredientes: Gordura de porco, peito de pato do sudoeste adocicado 20%, alho-porro, lombinho de pato do sudoeste, fígado de frango, foie gras de pato do sudoeste, ovo, alho, sal, gelatina, pimenta, aromatizaste (leite, glúten, gelificação: goma guar), pimento de Espelette, noz-moscada, louro e tomilho.

Alergénios: Contém ovo, leite e glúten.

Informação nutricional por 100 g: Valor Energético 1227 KJ / 296 Kcal ; Lípidos 25 g, dos quais gorduras saturadas 9.8 g ; Hidratos de Carbono 12 g, dos quais açúcares 0.9 g ; Proteínas 15 g ; Sal 1.3 g

Paté de Pato Florestal

Ingredientes: Carne e gordura de porco, carne de pato 20%, fígados de frango, cogumelos pretos (Auricularia polytricha) 6.5%, cepes (Boletus edulis) em óleo de girassol 4.7%, ovo, chalotas confitadas em gordura de pato, míscaros (Cantharellus cibarius) 3.7%, Banyuls, tapioca, sal, gelatina, pimenta, noz-moscada, gengibre, cravinho e canela.

Alergénios: Contém ovo.

Informação nutricional por 100 g: Valor Energético 985 KJ / 237 Kcal ; Lípidos 19 g, dos quais gorduras saturadas 6.7 g ; Hidratos de Carbono 2 g, dos quais açúcares 1.2 g ; Proteínas 16 g ; Sal 1.1 g

Paté de Porco du Barry

Ingredientes:Carne e gordura de porco 69%, fígado de porco, ovo, cenoura, sal, gelatina, açúcar, pimenta, salsa e alho. Porco, Origem: França.

Alergénios: Contém ovo.

Informação nutricional por 100 g: Valor Energético 922 KJ / 220 Kcal ; Lípidos 17 g, dos quais gorduras saturadas 9.1 g ; Hidratos de Carbono 1.5 g, dos quais açúcares 0.6 g ; Proteínas 15 g ; Sal 1.5 g.

Paté de Pintada com Maçãs e Calvados

Ingredientes: Pintada 36%, gordura de porco, maçãs 13%, ovo, Calvados 3.7%, fígado de frango, cebola confitada (cebola, gordura de pato), sal, tapioca, gelatina, pimenta, açúcar, noz-moscada, cravo, gengibre, canela.

Alergénios: Contém ovo.

Informação nutricional por 100 g: Valor Energético 1006 KJ / 243 Kcal ; Lípidos 20 g, dos quais gorduras saturadas 7.8 g ; Hidratos de Carbono 2 g, dos quais açúcares 1.7 g ; Proteínas 14 g ; Sal 1.4 g.

Conservação: Conservar à temperatura ambiente. Servir fresco. Após abertura, conservar no frio e consumir no prazo de 24 horas.

Produtor: Comtesse Du Barry

Origem: França