Descrição: Colhida manualmente e embalada à mão na Reserva Natural do Sapal de Castro Marim, a Flor de Sal Salmarim é delicada e volumosa e apresenta-se seca, em finas palhetas irregulares que se desfazem entre os dedos, sem oferecer resistência ou se colarem à mão.
É um produto certificado como artesanal, cujos métodos de produção se assemelham em tudo aos que atribuem a classificação de produto biológico.
E se o produto é extraordinário, a sua embalagem amiga do ambiente é, igualmente, especial.
Um saleiro de viagem, reutilizável em cortiça natural portuguesa, que preserva toda a integridade da flor de sal, com um design minimalista e moderno que o acompanha para todo o lado, depois do registo no IGAC como peça de inovação de propriedade intelectual, foi finalista do IFE - World Food Innovation Awards 2015.
De fino aroma, a Flor de Sal Natural Salmarim é recomendada para todos os pratos: vegetais, saladas, queijo fresco ou chocolate.
Esta versão em saleiro de cortiça confere-lhe elegância aliada à utilidade.
Peso líquido: 20g
Dimensões: 60x60x40mm
Ingredientes: Flor de Sal.
Fornecedor: Salmarim - Apart.42, 8950-909 Castro Marim, Algarve
Origem: Portugal