Em cada mordiscadela se contemplam mais de 700 anos de história e estórias, de lendas e mistérios, de pecados e remissões, de confissões e perdões, de amores e desamores. Deixe-se tentar.
A Marmelada branca de Odivelas nasce no Mosteiro de São Dinis e São Bernardo de Odivelas, fruto do saber aprimorado pelas monjas Bernardas, ao longo dos séculos, distinguindo-se pela cor branca e pelo maior sabor a fruta.
Exclusivo de Odivelas este doce branco celestial era oferecido a convidados e a visitantes, tradicionalmente na forma de pequenos cubos, que se levavam à boca e se comiam como se de um bolo seco se tratasse. A marmelada destinada à venda era embalada numa caixa de cartão que incluía um poema.
Entre muitos segredos entre quatro paredes guardados, as religiosas, exímias na confeção da Marmelada branca, permitiram que o testemunho da autenticidade da marmelada produzida noutros tempos chegasse aos nossos dias; chegasse às nossas mesas – hoje, Marmelada branca de Odivelas.
Quantidade líquida: 115g
Ingredientes: Açúcar, polpa de marmelo e água. Preparado com 60g de marmelo por 100g de produto. Teor total de açúcares 60g por 100g de produto.
Alergénios: Sem informação na embalagem.
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético 271 Kcal | 1134 KJ; Lípidos: 0 g, dos quais saturados 0 g; Hidratos de Carbono: 69.7 g, dos quais açúcares: 69.7 g; Proteínas 0.1 g; Fibras: 2.2 g; Sal: 2 g.
Conservação: Conservar num local fresco e seco, ao abrigo da luz solar direta.
Fornecedor: Carolina A. Pinho, Rua António Nobre, 24, 2675-477 Odivelas Origem: Portugal