Vinho Colheita Tardia Quinta da Pacheca

Descrição: Vinho Colheita Tardia Quinta da Pacheca.

É um vinho doce, elegante, e que resulta da desidratação das uvas e consequente aumento de açúcares e ácidos, que foram deixadas na vinha várias semanas após a maturação ideal e vindimadas na segunda semana de novembro.

Notas de Prova: Muito carregado na cor, aroma com notas de mel, fruta em calda, frutos secos, tudo com muito bom impacto, ténue nota oxidativa, característica deste tipo de vinhos e uma leve sensação de acidez volátil, também ela habitual. Bem doce na boca, mas com acidez a espevitar o conjunto, as notas meladas sobressaem, é branco tardio de muito bom porte e cheio de poder de atracção.

Região: Douro

Castas: Sémillon

Temperatura de Consumo: 10 °C - 12 ºC

Alergénios: Contém Sulfitos.

Produtor: Quinta da Pacheca

Origem: Portugal