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Vinho Tinto Douro DOC Burmester

Ano:
Notas de Prova: Surge no nariz com poderosos aromas a fruta vermelha a sugerir cereja negra e chá preto, com nuance de cacau. Rico e estruturado, na boca revela uma acidez equilibrada e um final profundo e harmonioso.


Vinificação
: A vinificação procedeu-se com desengace total e esmagamento. Fermentação em cubas de inox durante 15 dias, a temperatura controlada entre 23 e 25°C. Parte do lote estagia 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Enólogo:
 Ricardo Macedo

Região: Douro DOC - Uvas provenientes das sub-regiões Cima Corgo e Douro Superior.


Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.


Quantidade líquida:
 750ml

Teor de álcool: 13%Vol.


Alergénios
: Contém sulfitos.

Produtor: Casa Burmester


Origem: Portugal



Temperatura de Serviço:
 16-18º

Sugestões de Consumo: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça, queijos e peixes gordos assados.