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Vinho Tinto Quanta Terra Inteiro

Ano:

"A criação de um vinho é como uma viagem. Uma ligação entre dois lugares distantes. Ou datas, ou memórias. É como aquele velho comboio, que sobe o rio descrevendo uma história e um legado. Inteiro. Maduro. Este vinho veste-se da mesma maturidade."- Produtor

Descrição: O Quanta Terra Inteiro é um verdadeiro convite a embarcar numa viagem ao Douro, confirmado pelo próprio rótulo, uma réplica de um antigo bilhete de comboio.
Este é um vinho suave, persistente e elegante, com um bonito e discreto acabamento. É um tinto seco, sedoso e muito gastronômico.

Vinificação: Na sua base estão uvas provenientes de uma vinha velha, onde se evidenciam a Touriga Franca e a Touriga Nacional.

Estágio:
Seguiu-se um estágio em 3 anos em barricas novas e 6 anos em cubas de cimento, uma espera arriscada, mas necessária para (com)provar o potencial de envelhecimento dos vinhos da região.

Enólogos:
 Jorge Alves e Celso Pereira (eleitos o "Produtor do ano 2018" pela Revista de Vinhos)

Região:
Douro

Castas:
 Touriga Franca e Touriga Nacional.

Quantidade líquida:
750ml

Teor de álcool:
14%vol

Alergénios:
Contém sulfitos.

Produtor:
Quanta Terra

Origem:
Portugal

Sugestões de Consumo:
Este “vinho de tertúlia”, como é muitas vezes tratado pela equipa de enólogos, foi pensado para partilhar e despertar emoções à mesa, revelando todos os seus sabores na companhia de carnes grelhadas e assadas, arroz de pato ou da simplicidade de queijos curados de pasta mole.

Prémios:

Excelência - Revista de Vinhos