A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro. Pertenceu à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira e mantém-se até hoje na posse dos seus descendentes. Durante cerca de 200 anos produzia Vinhos do Porto, posteriormente comercializados pela Casa Ferreira – que pertencia à Família. Desde o início dos anos 90, a Quinta do Vallado comercializa vinhos sob marca própria. A Quinta do Vallado detém hoje 70 hectares de vinha no Peso da Régua e mais 40 hectares de vinha biológica na Quinta do Orgal, em Vila Nova de Foz Côa. Os responsáveis, João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira e Francisco Olazabal, todos tetranetos de D. Antónia, elevaram a Quinta do Vallado a um prestigiado patamar de reconhecimento internacional. O Enoturismo da Quinta do Vallado é reconhecido como um dos mais bem-sucedidos na região do Douro. Existem actualmente dois hotéis, na Régua e em Foz Côa, onde os hóspedes usufruem de actividades ligadas ao vinho.
Notas de Prova: Aroma rico, combinando as notas de frutos secos caramelizados, praliné, laranja confitada e finalizando com notas de tabaco. Sabor com ataque delicioso, rico e aveludado, com bastante frescura. O final é muito persistente e complexo.
Região: Douro
Castas:
Um blend de várias castas provenientes de Vinhas Velhas: Tinta Roriz, Tinta Amarela, Touriga Franca e Touriga Nacional, entre outras.
Quantidade líquida: 50 cl
Teor de álcool: 19.5 %vol
Alergénios: Contém Sulfitos.
Produtor: Quinta do Vallado, Vilarinho dos Freires, 5050-364 Peso da Régua - Portugal.
Origem: Portugal