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Vinho do Porto Reserva The Tawny . Graham´s

GRAHAM’S
Fundada em 1820 por William e John Graham no coração do Vale do Douro, a Graham’s desenvolveu ao longo dos anos uma reputação notável como um dos grandes nomes do vinho do Porto.
A excelência dos vinhos do Porto da Graham’s está associada à selecção de uvas da maior qualidade, provenientes maioritariamente de cinco quintas consideradas entre as melhores do Vale do Douro: a Quinta dos Malvedos, a Quinta do Tua, a Quinta das Lages (no Vale do rio Torto) e duas outras quintas, a Quinta da Vila Velha e a Quinta do Vale de Malhadas, propriedades a título particular de membros da família Symington.
Estas cinco quintas situadas no coração do Alto Douro beneficiam da combinação única de microclima quente e seco com um solo xistoso único, que proporcionam as condições ideais para o desenvolvimento das videiras e uma maturação ideal das uvas.

Vinho do Porto Reserva The Tawny . Graham´s

The Tawny is a very fine Graham's Aged Tawny. Matured for an average of seven to nine years in seasoned oak casks, this is Graham's Master Blender's personal interpretation of a fine, old, wood-matured Port. It is for those who seek a rewarding experience from a well-aged Tawny Port. This younger style of aged Tawny Port preserves some of the grapes' ripe fruit flavours and tannins, which are complemented by the added complexity achieved by almost a decade of aging in oak.

Charles Symington, Graham's Master Blender, includes in The Tawny some wines that are considerably older so that The Tawny possesses more of the distinctive characteristics of long aging in oak casks.

Colour: Deep golden-amber.

Aromas: Complex orange peel and cinnamon aromas, prunes, raisins and figs. A full and generous flavour, with a long, clean finish.

Occasions & Pairing: Perfect match with almond tart or crème brûlée; or on its own, as a fine after lunch or dinner wine or even as an aperitif.

Serve slightly chilled.

Ficha Técnica