Presunto de Porco Preto de Campo Fatiado À Mão Varanegra SEL

NOTA DE PROVA: PRESUNTO VARANEGRA, com muito rigor e arte no corte, obtemos o nosso produto FATIADO À MÃO. Pensada para si, esta apresentação oferece rentabilidade, tempo e segurança e qualidade alimentar ao seu negócio. 24 – 30 Meses de Cura

Ideal de consumo entre os 23ºC e os 25ºC


Ofereça Painho Porco Preto SEL, caixa prenda ideal para apreciadores de Porco Preto!

1. INGREDIENTES / ALERGÉNEOS

Perna de Porco Preto de Campo (Origem: 100% Portuguesa)(97%), sal e conservantes (Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio). Contém açúcares naturalmente presentes.

2. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS

Cor – “Marmoreado ruby e brilhante”

Cheiro e sabor – “Característico”

Textura – Untuosidade de gordura

3. DECLARAÇÃO NUTRICIONAL
* Energia: 1956 kJ / 473 Kcal
* Lípidos: 42 g
* Dos quais saturados: 17 g
* Hidratos de Carbono: 0,6 g
* Dos quais açúcares: 0 g
* Fibra: 0 g
* Proteína: 22 g
* Sal: 3,9 g

4. ROTULAGEM / CONDIÇÕES CONSERVAÇÃO

Codificação do lote: Código numérico atribuído ao lote

Instruções de Conservação: Conservar a temperatura entre 5°C e 15°C

Data de Durabilidade Mínima: 6 meses

Modo de Preparação/Utilização: Consome-se tal como se apresenta.

Público alvo: Qualquer consumidor, exceto consumidores hipertensos e com colesterol e triglicéridos elevados.

Detetor de Metais: V

Número de controlo veterinário: PT L-301

Símbolo Sociedade Ponto Verde Possui símbolo da Sociedade Ponto Verde

Peso: 0,08 kg