Descrição: Tábua Portuguesa Fatiados Minhofumeiro.
Faz parte desta tábua de enchidos:
Lombo do cachaço: De textura macia e suculenta, conferida pelos seus caraterísticos rasgos de gordura, e de sabor apurado da marinada na tradicional vinha d’alhos.
Salpicão à Serra D’Arga: Enchido elaborado a partir das mais tenras e entremeadas carnes depois de passarem por uma longa cura.
Quantidade líquida: 150g
Lombo do Cachaço
Ingredientes: Lombo do cachaço de suíno, vinha d’alhos tradicional (vinho verde [contém sulfitos], especiarias, alho e sal), antioxidantes (E301, E331) e conservantes (E252, E250);
Informação nutricional: Valor energético: 1399 kj/ 336 kcal; Lípidos: 25 g; dos quais saturados: 9.4 g; Hidratos de Carbono: 15 g, dos quais açúcares <0.5 g ; Proteínas: 28.4 g; Sal: 2.4 g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Salpicão à Serra d'Arga
Ingredientes: Carne e carnes entremeadas de suíno (91.5%), água, alho, vinho verde [contém sulfitos], sal, especiarias, emulsionantes (E451, E450), açúcares, antioxidantes (E301, E331) e conservante (E250).
Informação nutricional: Valor energético: 1372 kj/ 330 kcal; Lípidos: 24 g; dos quais saturados: 9.0 g; Hidratos de Carbono: 10 g, dos quais açúcares <0.5 g ; Proteínas: 27 g; Sal: 2.5 g.
Alergénios: Contém sulfitos.
Origem da Carne: UE.
Conservação: Conservar em ambiente fresco e seco.
Sugestão de consumo: Excelente em aperitivos e lanches. Aconselha-se abrir a embalagem 15 minutos, antes de consumir.
Fornecedor: Minhofumeiro, Rua da Vila Corneliana 2270, Correlhã, 4990-295 Ponte de Lima.
Origem: Portugal