Vinho Tinto Douro DOC Foztua

A Foz Tua surgiu de uma paixão pela região vitivinícola do Alto Douro, que culminou com a aquisição de uma propriedade, no ano 2014. Com cerca de 4 hectares e inúmeras potencialidades e recursos, esta bela propriedade com vista para a Barragem do Tua trazia consigo a história e a maturidade de um terroir muito especial.

Notas de Prova: Muito concentrado com notas balsâmicas de carvalho, figo, ameixas pretas, cacau e especiarias. Encorpado, firme, maduro e com taninos acetinados. Final complexo, persistente e muito elegante.

Vinificação
: As uvas foram submetidas ao processo tradicional de pisa em lagar, sendo depois vinificadas em cubas de inox com temperatura controlada.

Estágio
: Fermentação malolática em cubas de inox passando seguidamente para barricas novas de carvalho francês Allier de 500 litros onde permaneceu durante 17 meses.

Enólogo: Duplo PR (Pedro Sequeira, Filipa Pizarro e António Rosas)

Região: Douro

Castas: Touriga nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.

Quantidade líquida: 750ml

Teor de álcool: 15%Vol.

Alergénios
: Contém sulfitos.

Produtor:Foz do Tua

Origem: Portugal

Temperatura de Serviço: entre 16ºc e 18ºc

Sugestões de Consumo: Revela um elevado potencial de guarda.

Prémios: Colheita 2014 - Medalha de Prata, Concurso de Vinhos de Portugal 2019