março 16, 2015 1 min ler
A Annobon é uma marca nacional de chocolate de alta qualidade, voltada para os princípios da inovação e qualidade, onde a produção da sua gama de produtos junta às proveniências do cacau sabores exclusivos e harmonizações originais.
As trufas de chocolate ANNOBON são todas feitas à mão.
A matéria prima de origem e a inovação na utilização de ingredientes aliam-se às melhores práticas no tratamento e confecção tradicional do chocolate, para lhe oferecer momentos de elevado prazer.
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março 13, 2015 1 min ler
“Modernist Cuisine at Home is destined to change the way we cook – and the way we use recipes. For all of us who cook regularly, this book opens up a whole new world of possibilities. It is full of insights that encourage us to try something new, and that teach us something on every single page.”
Martha Stewart
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março 09, 2015 1 min ler
fevereiro 27, 2015 1 min ler
fevereiro 06, 2015 1 min ler
Situada em S. João da Pesqueira, uma das mais reputadas zonas de produção de vinhos do Douro, a Quinta de Cidrô transformou-se num modelo de experimentação vitivinicola para toda a região.
Adquirida em 1972, a Real Companhia Velha tem conduzido nesta quinta um vasto programa de reconversão, incluindo o interior da Casa e os próprios vinhedos, através de uma nova plantação de sistema vertical aplicado em grande escala.
Cheia de história, as primeiras vinhas desta quinta foram plantadas no início do séc. XIX, aquando da construção do seu imponente Palácio. O património arquitetónico, cultural, paisagístico e enológico desta quinta são impares.
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fevereiro 04, 2015 1 min ler
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fevereiro 01, 2015 1 min ler
A Quinta dos Aciprestes contorna o Rio Douro com as suas encostas suaves, numa área totalmente replantada com as variedades mais nobres da Região Demarcada do Douro. Situados entre as sub-regiões do Cima-Corgo e Douro Superior, as suas vinhas beneficiam do excelente microclima local, que oferece condições ideais para o amadurecimento das castas nobres, Touriga Nacional e Touriga Franca. Os vinhos produzidos na Quinta dos Aciprestes refletem as características da região ao demonstrarem concentração intensa, um excelente perfil aromático e muito encorpados.
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fevereiro 01, 2015 1 min ler
Dotado de excelentes condições geológicas e climáticas para a produção do melhor vinho que o Alentejo pode oferecer, o Monte da Ravasqueira dispõe de uma área total de vinha de 45 hectares, fazendo parte da Rota dos Vinhos do Alentejo.
Com uma produção anual de mais de 700 mil garrafas, o Monte da Ravasqueira realizou a sua primeira vindima em 2001, comercializando actualmente no mercado nacional e de exportação as marcas Prova, Calantica, Fonte da Serrana e Monte da Ravasqueira.
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novembro 27, 2014 1 min ler
O evento "Essência do Vinho" regressa pela terceira vez ao Funchal, como resultado de uma parceria entre a empresa EV-Essência do Vinho e o Diário de Notícias da Madeira.
novembro 22, 2014 1 min ler
novembro 22, 2014 1 min ler
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