Cachaço de Porco Bísaro Fatiado

Descrição: De origem Celta, o Porco Bísaro é criado livremente no campo de forma 100% natural. A alimentação é tradicional, com castanhas e cereias (cevada, milho, trigo e centeio). Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular, que a torna marmoreada, macia e suculenta.

O Cachaço de Porco Bísaro, passa por um processo de cura de 5 meses. 

Sem glúten.

Quantidade líquida: 70g

Ingredientes: Cachaço de Porco Bísaro, sal, colorau e alho.

Alergénios: Sem informação na embalagem

Informação Nutricional por 100g: Valor energético :344 kj/ 1430 kcal; Lípidos: 29.89 g; Hidratos de Carbono: < 1 g, dos quais açúcares <0.5 g ; Proteínas: 29.45 g; Fibras: <0.5 g; Sal: 3.29 g.

Conservação: Conservar em local fresco e seco.

Sugestão de consumo: Ideal para comer finamente fatiado, acompanhado com um bom vinho tinto transmontano.
Abrir a embalagem uma hora antes de consumo, em temperatura ambiente. 

Fornecedor: Bísaro Salsicharia Tradicional

Origem: Portugal