Cachaço de Porco Bísaro Fatiado

Descrição: De origem Celta, o Porco Bísaro é criado livremente no campo de forma 100% natural. A alimentação é tradicional, com castanhas e cereias (cevada, milho, trigo e centeio). Distingue-se pelo sabor inconfundível e pela fina textura da gordura intramuscular, que a torna marmoreada, macia e suculenta.

O Cachaço de Porco Bísaro, passa por um processo de cura de 5 meses. 

Quantidade líquida: 100g

Ingredientes: Cachaço de Porco Bísaro, sal, colorau e alho.

Alergénios: Sem informação na embalagem

Informação nutricional por 100g:
Valor energético:	1447/347	kJ/kcal
Lípidos:	24,5	g
dos quais saturados	9,3	g
Monoinsaturados	11,6	g
Polinsaturados	3,6	g
Hidratos de carbono:	1	g
dos quais açúcares	<0,5	g
Proteína:	30	g
Fibras:	<0,5	g
Sal:	3,13	g

Conservação: Conservar em local fresco e seco.

Sugestão de consumo: Ideal para comer finamente fatiado, acompanhado com um bom vinho tinto transmontano.
Abrir a embalagem uma hora antes de consumo, em temperatura ambiente. 

Fornecedor: Bísaro Salsicharia Tradicional

Origem: Portugal