O Gin Oxley é, sem dúvida, um gin “London Dry” super-premium. Todo o processo de destilação é feito a frio (-5º), que usa temperaturas abaixo de zero e pressão muito baixa, sendo que a destilação típica de gin usa calor para separar o álcool de outros ingredientes a uma temperatura de 78 graus Celsius. A destilação a frio significa que os sabores frescos permanecem com sabor fresco no produto final. Os ingredientes em si podem ser mais frescos também. Por exemplo, enquanto a maioria dos gins usa frutas cítricas secas, a Oxley pode usar frutas frescas (as altas temperaturas cozinham os botânicos e impactam negativamente os sabores). Este gin tem uma sensação de boca muito leve, suave e fresco. A receita contém 14 botânicos, escolhidos para aproveitar exclusivamente o seu exclusivo processo de destilação. Ingredientes comuns como zimbro e citrinos têm um sabor mais fresco e menos agressivo. Os aromas cítricos e zimbro dançam bem juntos antes de serem degustados. (A Oxley recomenda servir o gin num copo de vinho para acentuar os aromas. Achamos que é uma excelente ideia.) O Gin Oxley tem gosto? Fabuloso.
É um dos mais brilhantes e saborosos gins que já experimentamos.
PRODUTOS VISTOS RECENTEMENTE:
PODERÁ TAMBÉM GOSTAR:
TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.
Inscreva-se na nossa newsletter, para receber as últimas novidades sobre produtos gourmet, lançamentos, eventos e provas vínicas…
Tem idade legal para consumo de bebidas alcoólicas no seu país?
Ao continuar a navegar, assumimos que concorda com a nossa política de privacidade e que é maior de 18 anos.