Aguardente CR&F XO Fine & Rare

Um estilo vincado pela diferença. Um lote diferente em cada ano. Uma aguardente moderna que alia tradição à modernidade.

Desde 1895 que a casa Carvalho, Ribeiro & Ferreira transposta consigo o legado das melhores Aguardentes Portuguesas. Uma história que ao longo dos anos tem na sua génese, a partilha de boas memórias à mesa, a experiência de mais de um século de tradição e a confiança que passa de geração em geração.
Com o seu ADN vincado numa incansável obsessão pela perfeição e na procura dos melhores lotes de aguardentes nacionais, nasceu a vontade de criar esta aguardente, na Região Demarcada dos Vinhos Verdes.
Foi um processo longo de seleção de lotes antigos que envolveu produtores da região e a sua enorme capacidade de revisitar e qualificar lotes antigos. Nestes lotes, foram selecionadas aguardentes com várias idades, em que o lote principal tem mais de 40 anos.

Este blend final, resulta assim da destilação de várias aguardentes das castas da região, todas guardadas ao longo do tempo em carvalho francês e criteriosamente selecionadas. Um lote reinventado uma e outra vez, com capítulos contínuos da equipa, que emergem em experiências de degustação para atingir a perfeição. Cada lote será diferente, para atingir um produto único e inigualável, respeitando sempre a versatilidade aromática deste terroir.
Uma Aguardente XO moderna, com um estilo criado e vincado pela diferença que vai deixar uma marcar indelével.

Todos os elementos representam a obsessão de CR&F pelo detalhe:
Uma garrafa artisticamente ousada e irreverente, lentamente serigrafada a ouro.
Uma gargantilha, numerada de modo a marcar a exclusividade deste momento.
Um estojo complementado com as cordas e o lacre que desde sempre selam o compromisso destas aguardentes.

Notas de Prova


Nos olhos: lindos tons de ocre pontuados por suaves realces de verde e bronze.

No nariz: sugestões de leves notas adocicadas de fruta, que se fundem em completo equilíbrio com aromas a madeira para produzir notas perfumadas suaves e delicadas.

Na boca: um paladar profundo, de elegância e moderação, que evoca especiarias no seu esplendor. Uma aguardente bem estruturada com uma frescura final sedosa.


Recomendação de consumo: serviço a 15º e consumo a 18º.

Quantidade líquida: 700ml

Alergénios: Contém sulfitos.

Teor de Álcool: 40%vol.

Produtor: CARVALHO RIBEIRO & FERREIRA

Origem: Portugal