Descrição: Azeite Virgem Extra Cartuxa.
Azeite de qualidade superior, que deve o seu carácter encorpado e distinto às azeitonas que estão na sua origem, provenientes de parcelas de olival únicas. Complexo, fresco e harmonioso, o azeite Cartuxa realça toda a fruta da azeitona verde, com notas de folha de oliveira e casca de banana. Com leve amargo e picante o seu final de boca é persistente, marcado de frutos secos, nomeadamente nozes pecan. Quando se leva à mesa uma garrafa de azeite com o rótulo Cartuxa leva-se um pouco de história, de tradição e de saber fazer.
Azeite de categoria superior obtido directamente de azeitonas, unicamente por processos mecânicos.
Variedades: Cobrançosa e Picual
Região: Alentejo
Quantidade líquida:
500ml
Declaração Nutricional por 100 ml: Valor energético: 821 Kcal | 3437 KJ; Lípidos: 91.2 g, dos quais: saturados: 13.1 g, monoinsaturados: 71.8g, polinsaturados: 6.3 g; Hidratos de Carbono: 0 g, dos quais açúcares: 0 g; Proteínas 0 g; Sal 0 g.
Conservação: Deve conservar-se em local fresco e isento de odores estranhos, ao abrigo da luz.
Produtor: Adega Cartuxa, Quinta de Valbom, Estrada da Soeira, 7005-003 Évora
Origem: Portugal