Azeite Virgem Extra Gourmet Herdade de Vale de Arca

O Azeite Virgem Extra Gourmet Herdade de Vale de Arca é um azeite complexo, suave e equilibrado, ligeira a medianamente frutado de azeitonas verdes e maduras, com notas marcadas de verde folha de oliveira, erva e tomateiro, frutos secos e frescos, como tomate.
Muito ligeiramente amargo e picante, com alguma persistência na boca. Acidez 0,2%.

Variedades: Picual, Passeira e Frantoio

Região: Alentejo