Azeite Virgem Extra Herdade do Rocim | Alentejo

Azeite Virgem Extra produzido pela Herdade do Rocim a partir da variedade Cobrançosa, revelando frescura, intensidade aromática e a autenticidade do Alentejo.


A Herdade do Rocim é uma das referências incontornáveis do Alentejo, reconhecida pelo seu compromisso com a qualidade, a autenticidade e a valorização do património agrícola da região. É neste contexto que nasce o Azeite Virgem Extra Herdade do Rocim, um produto que traduz o carácter genuíno da paisagem alentejana e a excelência da variedade Cobrançosa.
Obtido exclusivamente por processos mecânicos e produzido a partir de azeitonas colhidas precocemente, este azeite preserva toda a frescura, intensidade aromática e riqueza natural do fruto.
Apresenta um perfil marcadamente frutado, com aromas frescos e expressivos que revelam a qualidade da matéria-prima. Na boca destaca-se pela elegância, equilíbrio e frescura, terminando com um ligeiro picante que prolonga a experiência de prova e lhe confere personalidade.
A variedade Cobrançosa, uma das mais emblemáticas de Portugal, é particularmente apreciada pela sua complexidade aromática e capacidade de produzir azeites equilibrados, intensos e gastronómicos.
Ideal para degustação a cru, acompanha na perfeição saladas, legumes grelhados, peixes, queijos, massas e pratos da cozinha mediterrânica. A sua frescura e vivacidade tornam-no também uma excelente escolha para finalizar pratos e realçar sabores.
Produzido no coração do Alentejo, este azeite expressa a ligação entre tradição, território e saber-fazer, refletindo a identidade de uma das regiões agrícolas mais importantes de Portugal.


Características:
* Tipo: Azeite Virgem Extra
* Variedade: Cobrançosa
* Região: Cuba, Alentejo
* Capacidade: 500 ml
* Método de Produção: Extração exclusivamente por processos mecânicos
* Origem: Portugal
* Produtor: Herdade do Rocim, Estrada Nacional 387 Apartado 64, 7940-909 Cuba | Alentejo
* Sem Glúten
* Sem Alergénios


Um azeite elegante e vibrante que traduz a excelência da variedade Cobrançosa e a autenticidade do Alentejo.