Descrição: Bacalhau em caldeirada.
As conservas de bacalhau em caldeirada são uma ode tentadora à rica herança da gastronomia portuguesa, onde o bacalhau ocupa um lugar de destaque. Inspirada nos pratos tradicionais de bacalhau, esta deliciosa caldeirada é confeccionada com suculentas postas de bacalhau, cozinhadas na perfeição numa base de tomate e cebola, infundida com um conjunto de especiarias aromáticas. Cada lata é um testemunho do processo manual e tradicional de fabrico de conservas, em que cada pedaço de bacalhau é meticulosamente embalado à mão com cuidado e perícia. Isto garante que cada dentada tenha um sabor autêntico, reminiscente de sabores e o compromisso de preservar técnicas antigas. As conservas de bacalhau em caldeirada oferecem uma experiência gastronómica verdadeiramente satisfatória e autêntica.
Peso líquido: 120 g
Peso escorrido: 85 g
Ingredientes: Bacalhau (Gadus Morhua), (53.3%), azeite virgem extra (12.5%), polpa de tomate (16.7%) e (cebola, alho, pimento vermelho e malagueta) (17.5%).
Alergénios: Pode conter vestígios de ovo, glúten, moluscos, mostarda, sulfitos e crustáceos.
Informação nutricional por 100g: Valor energético: 752.6 KJ / 181 Kcal; Lípidos: 12.8 g, dos quais saturados: 1.7 g; Hidratos de Carbono: 1.6 g, dos quais açúcares: 1.3 g; Proteína: 14.5 g; Sal: 1.9 g; Sódio: 760 mg
Conservação/Utilização: Conservar em lugar seco e fresco. Se não completamente consumido, guardar em recipiente fechado e colocar no frigorífico até 2 dias.
Fornecedor: 100 Mistérios Lda, Rua Progresso, 145, 4455-533 Perafita
Origem: Portugal