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Valle Pradinhos

Bagaceira Velha Valle Pradinhos

Bagaceira Velha Valle Pradinhos

Um fino e elegante aroma, em que a fruta caracteristica do bagaço se encontra bem envolvida em nuances balsâmicas de madeira conferindo muita complexidade.

Região: Macedo de Cavaleiros, Trás-os-Montes

Solo: Origem xistosa, com teores médios em argila e presença de quartzo

Clima: Temperado de características continentais

Vinificação: Dupla destilação em alambique de cobre de bagaços frescos de uvas tintas e brancas. Envelhecimento em cascos de carvalho por um período mínimo de 8 a 9 anos.

Castas: Lote de castas tintas e brancas (em pequena percentagem) de Valle Pradinhos.

Cor: Brilhante, dourada com reflexos ambar

Paladar: Bom volume de boca sabor suave denotando um bom trabalho de envelhecimento no final longo.

Álcool: 50 % vol

Capacidade: 700ml