Cavalinhas Fumadas em Azeite José Gourmet

Descrição: Cavalinhas Fumadas em Azeite José Gourmet

A cavala é um peixe azul que não possui hidratos de carbono e é rico em fósforo, potássio e cálcio. Possui um alto teor de ácidos gordos, ajudando a prevenir problemas cardiovasculares e otimizando o desempenho cognitivo. Associado à curiosidade, este desempenho ajudará a descobrir imensas coisas sobre a cavala!

Toda a gente sabe que as cavalas não nadam. Cavalgam os mares, em corrida de fundo sem fim. Fazem-se apostas. Há quem as prefira inteiras, há quem goste delas às postas: Cavalas, cavalinhas, haverá melhores do que as minhas?

Ilustração: Francisco Providência
Texto: Eugénio Roda

Peso líquido: 120 g 
Peso escorrido: 84 g

Ingredientes: Cavala (70%), azeite (29%), fumo natural e sal.

Alergénios: Peixe (cavala).

Informação nutricional por 100g: Valor energético: 901 KJ / 215 Kcal; Lípidos: 16.47 g, dos quais saturados: 5.29 g; Hidratos de Carbono: 0 g, dos quais açúcares: 0 g; Proteína: 17.5 g; Sal: 0.44 g.

Conservação/Utilização: Conservar em lugar seco e fresco. Se não completamente consumido, guardar em recipiente fechado e colocar no frigorífico até 2 dias.

Fornecedor: 100 Mistérios Lda, Rua do Rosário 271, 4050-525 Porto

Origem: Portugal