Caviar de Azeite e Alecrim

Descrição: Herbal e muito aromático, o Caviaroli com alecrim é o Mediterrâneo encapsulado!
Ideal com sopas quentes, carnes de caça, frango ou cordeiro e queijos curados.

O que é Caviaroli?
Pequenas esferas de azeite puro com uma textura igual à do caviar.
Explode na boca deixando uma intensidade e aromas únicos no paladar.

Qual a quantidade de Caviaroli por porção?
1g corresponde a uma porção. 1g são 10/11 esferas.
Num frasco há aproximadamente 50 porções.

Sugestões de Utilização: Em saladas de tomate ou queijo; com todo o tipo de peixes e marisco; em risottos; com carnes estufadas e ensopados, carnes de caça e carnes brancas; com citrinos, incluindo gelados e sorvetes. Funciona bem com pratos quentes e frios, aguenta até 60ºC sem romper. Pode ser utilizado em qualquer prato que leve azeite em cru.

Para enriquecer qualquer experiência gastronómica!

Quantidade líquida: 50g

Ingredientes: Azeite e alecrim, água, gelificante (E401), estabilizador (E509) e como conservantes (E330) e (E202).

Alergénios: Pode conter vestígios de sésamo e frutos secos.

Informação nutricional por 100g: Valor energético: 3634 KJ / 884 Kcal ; Lípidos: 98 g, dos quais saturados: 13 g; Hidratos de Carbono: <0.1 g, dos quais açúcares: <0.1 g; Proteínas: 0.5 g; Sal 0.2 g.

Conservação: Conservar num local fresco e seco, afastado de fontes de calor, luz e odores fortes. Manter as esferas cobertas com o próprio azeite de cobertura. Não congelar. Uma vez aberto, conservar no frigorífico (acima de 6ºC) e consumir no prazo de um mês.

Produtor: Caviaroli

Origem: Espanha