Caviar de Azeite e Alho

Descrição: De aroma intenso e equilibrado, o Caviarioli de azeite e alho anima qualquer prato.
Elaborado a partir de azeitonas e alho frescos.
Ideal com massas frescas e saladas.

O que é Caviaroli?
Pequenas esferas de azeite puro com uma textura igual à do caviar.
Explode na boca deixando uma intensidade e aromas únicos no paladar.

Qual a quantidade de Caviaroli por porção?
1g corresponde a uma porção. 1g são 10/11 esferas.
Num frasco há aproximadamente 50 porções.

Sugestões de Utilização: Em sopas, com mariscos, carnes, peixes, saladas e sushi.
É especialmente recomendado para entradas, aperitivos e canapés. Funciona bem com pratos quentes e frios, aguenta até 60ºC sem romper. Pode ser utilizado em qualquer prato que leve azeite em cru.

Para enriquecer qualquer experiência gastronómica!

Quantidade líquida: 50g

Ingredientes: Azeite, água, sabor natural de alho, gelificante (E401), estabilizador (E509) e conservantes: E330 e E202.

Alergénios: Pode conter vestígios de sésamo e frutos secos.

Informação nutricional por 100 g: Valor energético: 884 kcal / 3634 kJ; Lípidos: 98 g, dos quais saturados: 13 g; Hidratos de Carbono: <0.1 g, dos quais açúcares: <0.1 g; Proteínas: 0.5 g; Sal 0.2 g.

Conservação: Conservar num local fresco e seco, afastado de fontes de calor, luz e odores fortes. Manter as esferas cobertas com o próprio azeite de cobertura. Não congelar. Uma vez aberto, conservar no frigorífico (acima de 6ºC) e consumir no prazo de um mês.

Produtor: Caviaroli

Origem: Espanha