Caviar de Azeite Virgem Extra Arbequina

Descrição: O Caviar de Azeite Virgem Extra Arbequina tem um aroma frutado com notas florais.
De sabor delicado e frutado, combina com todo o tipo de pratos e sabores. 
É ideal com saladas, salmão e chocolate.

O que é Caviaroli?
Pequenas esferas de azeite puro com uma textura igual ao caviar.
Explode na boca deixando uma intensidade e aromas únicos no paladar.

Qual a quantidade de Caviaroli por porção?
1g corresponde a uma porção. 1g são 10/11 esferas.
Num frasco há aproximadamente 50 porções.

Sugestões de Utilização: Para decoração de anchovas/sardinhas; em cremes de legumes e vegetais grelhados; com peixe grelhado; com fumados; com chocolate. Funciona bem com pratos quentes e frios, aguenta até 60ºC sem romper. Pode ser utilizado em qualquer prato que leve azeite em cru.

Para enriquecer qualquer experiência gastronómica!

Quantidade líquida: 50g

Ingredientes: Azeite virgem extra (85%), gelificante: alginato de sódio, estabilizador: cloreto de cálcio, regulador de acidez: ácido cítrico e conservante: sorbato de potássio.

Alergénios: Pode conter vestígios de sésamo e frutos secos.

Informação nutricional por 100g: Valor energético: 3071 KJ / 747 Kcal ; Lípidos: 83 g, dos quais saturados: 13 g; Hidratos de Carbono: 0.1 g, dos quais açúcares: 0.1 g; Proteínas: 0.1 g; Sal 0.6 g.

Conservação: Conservar num local fresco e seco, afastado de fontes de calor, luz e odores fortes. Manter as esferas cobertas com o próprio azeite de cobertura. Não congelar. Uma vez aberto, conservar no frigorífico (acima de 6ºC) e consumir no prazo de um mês.

Produtor: Caviaroli

Origem: Espanha