Descrição: Este doce é extremamente aromático devido às características da maçã Bravo de Esmolfe, maçã de Denominação de Origem Protegida (DOP), da Beira Alta, Portugal, sumarenta, doce e simultaneamente ácida, que, combinada com a frescura da hortelã e o aroma quente e adocicado do vinho do Porto Branco, conferem a este doce um sabor único e sofisticado.
Quantidade líquida: 75g
Ingredientes: Maçã, açúcar, hortelã, vinho do Porto (contém sulfitos), pectina de citrinos e sumo de limão. Preparado com 55g de frutos por 100g de doce.
Alergénios: Contém sulfitos. Contém álcool.
Informação Nutricional por 100 g: Valor energético: 162.1 Kcal / 677.4 Kj; Hidratos de Carbono: 40.2 g, dos quais açúcares: 39.6 g; Lípidos: 0.28 g, dos quais saturados 0.06 g; Proteínas: 0.13 g; Sal: 0.021 g.
Sugestões de Uso: Pode ser usado como acompanhamento de pratos de carnes, saladas e vinagretes para saladas, como acompanhamento em receitas como bolinhos de caranguejo ou escalopes de vitela com cogumelos, cobertura de gelados ou bolos ou mesmo cocktails com Martini e gengibre e sobremesas, crepes e panquecas.
Conservação Conservar em local fresco e seco.
Fornecedor: meia.dúzia, Quinta Nova - Outiz Rua de Bouças, n.º 62, 4760–692 V.N. Famalicão
Origem: Portugal