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Ginja Lisboa

Ginja Lisboa - Fado

Uma Homenagem a Lisboa

A GINJA LISBOA é um licor desenvolvido para oferecer uma verdadeira experiência de sentidos pela cidade de Lisboa, sua história, gentes e tradições. Considerada por muitos como a bebida oficial da cidade, a Ginjinha, reapresenta-se vestida a rigor. Trata-se de um licor criado a partir de uma receita exclusiva, de cor vermelho profundo, frutado e elegante. Deve ser servido fresco ou à temperatura ambiente e de preferência em boa companhia.

Lisboa numa garrafa!

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O Fado - A Ginja e o Fado à boleia do Elétrico mais famoso de Lisboa.
Lisboa, cidade com vida e que convida, de gentes e bairros populares, tem no Fado o seu hino.Nascido em Lisboa, o Fado tornou-se rapidamente numa canção nacional, elevado à categoria de Património Oral e Imaterial da Humanidade. É cantado nas tabernas e nos bairros populares, canta a Alma Portuguesa, a Sina, a Saudade e a Nostalgia, que dá voz às gentes e às pedras da calçada.

A História
A ginja, pequeno fruto de cor vermelha e sabor agridoce, é originária da Ásia, chegando a Portugal por volta do século XV. O aparecimento deste licor remontará a tempos antigos e imemoriais. Consta que teve origem numa receita de monges, sendo usado em práticas medicinais, como era comum na época. O processo de fabrico, consistiria na infusão do fruto em aguardente, sendo virtualmente semelhante às praticas atuais. Começou por ser uma bebida comercializada um pouco por toda a cidade, sendo consumida numa fase inicial pelas classes mais abastadas. Mais tarde democratizou-se e popularizou-se entre poetas, fadistas e marinheiros… Nos dias que correm, a Ginjinha é considerada por muitos a bebida oficial de Lisboa, podendo ser encontrada nos bares, restaurantes e balcões da cidade. Bebida com e sem elas, é um licor equilibrado para ser saboreado em qualquer ocasião.

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