Lombo de Barrancos Cortado à Mão

Descrição: O Lombo de Barrancos – Cortado à Mão é um produto nobre, a par do presunto, apresentando um aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne, que se revela num sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

Quantidade líquida: 100g

Ingredientes: Lombo de porco preto (94,3%), sal, pimentão da horta, alho, pimenta doce, dextrose, lactose (<0,6%), especiarias, proteínas de soja (<0,1%), proteínas do leite (<0,04%), orégãos, antioxidantes: ácido ascórbico (E-300) e ascorbato de sódio (E-301) e conservantes: nitrato de potássio (E-252) e nitrito de sódio (E-250).

Alergénios: Sem informação na embalagem

Informação Nutricional:Declaração Nutricional (Porção por 100 g)

• Energia 1526 kJ – 350 kcal
• Lípidos: 23 g
  • Dos quais saturados: 12 g
• Hidratos de carbono: 3,1 g
  • Dos quais açúcares: 1,1 g
• Fibra: 1,0 g
• Proteínas: 35 g
• Sal: 3,7 g

Conservação/Utilização: Conservar em local seco e fresco. Acondicionado em vácuo. Abrir a embalagem 30 min antes de consumir.

Fornecedor: Barrancarnes

Origem: Portugal