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Casa do Porco Preto

Lombo de Porco Preto Bolota Fatiado

Descrição: O Lombo de Porco Preto Bolota Fatiado é um produto nobre, a par do Presunto, apresentando um aroma intenso, com uma textura suave, pouco fibrosa e um raiado de gordura intramuscular ligado à carne, que se revelam num sabor pouco salgado e ligeiramente acidulado.

Quantidade líquida: 80g

Ingredientes: Lombo de Porco Preto (94,3%), Sal, Pimentão da Horta, Alho, Pimenta Doce, Dextrose, Lactose (<0,6%), Especiarias, Proteínas de Soja (<0,1%), Proteínas do Leite (<0,04%), Oregãos, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).

Alergénios: Sem informação na embalagem

Informação Nutricional:Declaração Nutricional (Porção por 100 g)

  • Energia 1526 kJ – 350 kcal
  • Lípidos: 23 g
    • Dos quais saturados: 12 g
  • Hidratos de carbono: 3,1 g
    • Dos quais açúcares: 1,1 g
  • Fibra: 1,0 g
  • Proteínas: 35 g
  • Sal: 3,7 g


Conservação/Utilização: Conservar em local seco e fresco. Acondicionado em vácuo. Abrir a embalagem 30 min antes de consumir.

Fornecedor: Barrancarnes, Transformação Artesanal, S.A., Eiras Altas, Apartado 2, 7230-999 Barrancos - Portugal

Origem: Portugal