Manjerona Biológica
€7.70 EUR
Descrição: Manjerona Biológica Be Aromatic.
“Origanum majorana” é da família dos orégãos, e tem propriedades antiespasmódicas, antioxidantes, analgésicas, descongestionantes e diuréticas. Melhora a circulação e reduz a tensão muscular.
Pode usar-se as flores e folhas em seco ou em fresco. Os seu sabor é delicado e normalmente é acrescentado mais um pouco no final da confecção ou ao servir, para enfatizar a frescura que perde na cozedura.
Combina muito bem com carnes brancas, peixe, ervilhas, saladas, beterraba e em molhos de tomate. Surpreende também nos doces quando combinada com cenoura. Deve ser triturada com o açúcar para libertar os óleos essenciais, e assim, ajudar a reduzir o quantidade de açúcar das receitas. É tradicionalmente usada no Alentejo nas empadas de galinha e nos pratos de caça.
Ingredientes: Manjerona.
Quantidade líquida: 20g
Fornecedor: Be Aromatic, Lda. , Quinta dos Choupos, Caminho Municipal 1081-01, Louredo, Cx Postal 3504, 7005-874 Évora
Origem: Portugal