Molho Picante Natural Mondega

Descrição: Molho Picante Natural Mondega.

O principal ingrediente do Molho Picante Natural Mondega é cultivado em vários países do continente Africano, onde o clima premeia esta malagueta ‘Olho de pássaro’ da planta Capsicum Frutescens, que criteriosamente foi seleccionada pelos nativos que dela cuidam.

A partir de uma receita da família há várias gerações, cada unidade é pacientemente e artesanalmente elaborada, desde a origem dos seus ingredientes, à sua longa maceração e ao sabor subtil deste picante natural.

O Molho Picante é resultado de cerca de 3 anos a desenvolver um leque de picâncias e complexidade, para estabelecer uma conexão marcante deste Mondega, num baloiço divertido ao paladar, em musicalidade à comida e, em cada gota que alegremente cai, colocam qualquer alimento num palco de estrelas.

Quantidade líquida: 55 ml

Ingredientes: Óleo Vegetal (óleo de girassol e de soja), piri-piri (27%), alho, limão e manga.

Alergénios: Sem informação na embalagem.

Informação nutricional por 100 ml: Energia 3677 Kj / 894 Kcal ; Lípidos 99.2 g, dos quais saturados: 11.3 g ; Hidratos de Carbono 0.2 g, dos quais açúcares: <0.2 g ; Proteínas 0.2 g ; Sal 0.1 g.

Conservação: Conservar na posição vertical em local fresco e seco ao abrigo da luz.

Produtor: Mondega Gourmet

Origem: Portugal