Óleo de Abacate
€8.90 EUR
Descrição: O óleo de abacate é um óleo de origem vegetal 100% natural, extraído mecanicamente por prensagem a frio a partir da polpa de abacates maduros e delicadamente refinado.
De aroma e sabor suaves, é ideal para realçar o verdadeiro aroma e sabor dos alimentos. Cozinhe sem cheiro a fritos ou fumos indesejados.
Biológico. Vegan.
O óleo de cozinha que não tem medo do calor.
O óleo de abacate Graduva resiste até 270 °C, o ponto de fumo mais alto de todos os óleos de cozinha. Enquanto a maioria dos óleos começa a fumegar e a libertar sabores amargos muito antes, o abacate mantém-se estável e limpo mesmo nas temperaturas mais exigentes.
É por isso a escolha certa para tudo o que pede calor a sério: selar carne, saltear em wok, fritar e assar no forno. E com o seu sabor suave e delicado, realça os alimentos sem os mascarar, sendo também perfeito a cru, em saladas e a finalizar pratos.
Como usar: selar e grelhar carne e peixe · saltear e wok · fritar · assar no forno · temperar e finalizar a cru.
Quantidade líquida: 250ml
Ingredientes: 100% Óleo de Abacate.
Declaração Nutricional por 100 ml: Valor energético: 826 Kcal | 3397 KJ; Lípidos: 92 g, dos quais: saturados: 11 g, monoinsaturados: 67 g, polinsaturados: 14 g; Hidratos de Carbono: 0 g; Proteínas 0 g; Sal 0 g.
Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Produtor: Destilaria Levira, Lda, Anadia
Origem: Portugal