Óleo de Grainha de Uva
€7.50 EUR
Descrição: O óleo de grainha de uva é um óleo de origem vegetal 100% natural, extraído mecanicamente por prensagem a frio a partir de grainhas de uvas seleccionadas.
De aroma neutro e sabor suave, é ideal para realçar o verdadeiro aroma e sabor dos alimentos. Cozinhe sem cheiro a fritos ou fumos indesejados!
Biológico. Vegan.
O óleo de cozinha que não tem medo do calor.
O óleo de grainha de uva Graduva é um dos óleos mais neutros que existem: não adiciona sabor nem cheiro, deixando os ingredientes e temperos brilharem tal como são. É a escolha de quem quer que o protagonista seja a comida, não o óleo.
Com ponto de fumo elevado, aguenta bem o calor e dá fritos secos e estaladiços, sem aquela sensação gordurosa. Perfeito para fritar, saltear e grelhar, e também para maioneses, molhos e bolos onde não se quer sabor a mais.
É por isso a escolha certa para tudo o que pede calor a sério: selar carne, saltear em wok, fritar e assar no forno. E com o seu sabor suave e delicado, realça os alimentos sem os mascarar, sendo também perfeito a cru, em saladas e a finalizar pratos.
Como usar: fritar e saltear · grelhar · maioneses e molhos · bolos e massas · finalizar sem alterar o sabor.
Quantidade líquida: 250ml
Ingredientes: 100% Grainha de Uva.
Declaração Nutricional por 100 ml: Valor energético: 828 Kcal | 3404 KJ; Lípidos: 91 g, dos quais: saturados: 11 g, monoinsaturados: 19 g, polinsaturados: 66 g; Hidratos de Carbono: 0 g; Proteínas 0 g; Sal 0 g.
Conservação: Conservar em local fresco e seco.
Produtor: Destilaria Levira, Lda, Anadia
Origem: Portugal