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Casa do Porco Preto

Paio de Porco Preto Bolota Fatiado

Descrição:O Paio de Porco Preto Bolota Fatiado é um enchido com um aroma forte e persistente que evidencia os tradicionais condimentos que são adicionados à carne depois de picada.

Com um aroma forte e uma textura consistente mas tenra e suculenta, tem um aspecto marmoreado alaranjado, com partes cárneas vermelhas escuras, bem unidas à gordura de cor rosada a branca alaranjada.

Quantidade líquida: 80g

Ingredientes: Carne de Porco Preto (92,9%), Sal, Alho, Pimentão, Pimenta Doce, Dextrose, Dextrina, Oleoresina de pimentão, Antioxidantes: Ácido Ascórbico (E-300) e Ascorbato de sódio (E-301) e Conservantes: Nitrato de Potássio (E-252) e Nitrito de Sódio (E-250).

Alergénios: Sem informação na embalagem

Informação Nutricional:Declaração Nutricional (Porção por 100 g)

  • Energia 1748 kJ – 427 kcal
  • Lípidos: 36 g
    • Dos quais saturados: 14 g
  • Hidratos de carbono: 2,8 g
    • Dos quais açúcares: 1,0 g
  • Fibra: 1,0 g
  • Proteínas: 27 g
  • Sal: 4,30 g


Conservação/Utilização: Conservar em local seco e fresco. Acondicionado em vácuo. Abrir a embalagem 30 min antes de consumir.

Fornecedor: Barrancarnes, Transformação Artesanal, S.A., Eiras Altas, Apartado 2, 7230-999 Barrancos - Portugal

Origem: Portugal