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José Gourmet

Paté de Truta com Vinho do Porto José Gourmet

Paté de Truta com Vinho do Porto

O paté de Truta com Vinho do Porto é uma iguaria particularmente apetecida. Combina a qualidade do pescado, a sua frescura e o seu sabor peculiar com ingredientes que lhe dão um caráter alquímico, num equilibrado condimento de azeite, Vinho do Porto, e pimenta branca e Vinagre.

Há dias em que a simplicidade tem um requinte absoluto!

Ilustração: Ana Pereira
Texto: Eugénio Roda
Receitas: Luís Baena

TUDO O QUE NUNCA PENSOU QUE PRECISARIA.