Queijo de Ovelha Curado Amanteigado Flor da Beira

Curado Amanteigado
Queijo com aroma típico de ovelha, maturado em ambiente controlado e sabor ligeiramente acidulado, apresentando no seu interior uma pasta mole com poucos ou nenhuns olhos, tipo amanteigado de cor branco marfim e com uma crosta fina de cor amarelo palha.

Ingredientes: Leite de ovelha cru, Sal e Cardo

Matéria gorda de 45% a 60%.


Condições ideais de conservação à temperatura inferior a 10ºC.


Validade de 12 meses após produção.

Embalado em papel vegetal ou vácuo, consoante as condições de transporte.