Sardinhas em Tomate José Gourmet

Descrição:Sardinhas em Tomate José Gourmet.

Tomate e azeite são dois protagonistas das melhores histórias culinárias. A seleção e preparação cuidada destes ingredientes garantem o sucesso de um bom condimento. Junte-se a ele a atriz principal, a sardinha. Oriunda do Atlântico-nordeste e do mar Mediterrâneo, a sardinha é pescada quando apresenta as suas melhores propriedades.

Certa sardinha quis transformar-se num tomate. Conseguiu mas perdeu o aroma e não achou piada ao corpo, vermelho e liso. Decidiu voltar atrás e passou a convidar o tomate para conversar: conversas de conservas.

Ilustração: Marta Madureira
Texto: Eugénio Roda

Peso líquido: 125 g 
Peso escorrido: 90 g

Ingredientes: Sardinhas (72 %), tomate (15.80 %), azeite (11.2 %) e sal.

Alergénios: Peixe (sardinha).

Informação nutricional por 100g: Valor energético: 777 KJ / 185 Kcal; Lípidos: 16 g, dos quais saturados: 4.2 g; Hidratos de Carbono: 0 g, dos quais açúcares: 0 g; Proteína: 19 g; Sal: 0.82 g.

Conservação/Utilização: Conservar em lugar seco e fresco. Se não completamente consumido, guardar em recipiente fechado e colocar no frigorífico até 2 dias.

Fornecedor: 100 Mistérios Lda, Rua do Rosário 271, 4050-525 Porto

Origem: Portugal