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O Seu Carrinho está Vazio

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  • Vinho Branco Diálogo Niepoort Douro DOC

    1 Total de avaliações

    Ano:

    Para exprimir o carácter do Douro neste branco, subimos em altitude à procura de vinhas com castas indígenas, plantadas em solos de micaxisto e que apresentassem o verdadeiro carácter rochoso deste vale. Através da fermentação, em cubas de inox, procurámos a complexidade e a leveza.
    A ilustração de Luís Afonso conta histórias nos rótulos do Diálogo desde a primeira edição.


    Notas de Prova:
    2019 foi um ano agrícola equilibrado, com produções médias/altas na região do Douro, e isso permitiu que as uvas amadurecessem lentamente retendo a acidez necessária para fazermos vinhos equilibrados e frescos.
    O Diálogo branco 2019 é um bom exemplo do perfil Niepoort, austero e bastante mineral. Um branco fresco, com notas herbáceas e cítricas no nariz, jovem mas a mostrar todo o seu potencial de envelhecimento, muito fino e elegante, com um final de boca elétrico que dá vontade de repetir.

    Estágio: 6 meses em cuba de aço inox

    Região: Douro

    Castas: Rabigato, Códega do Larinho, Gouveio, Dona Branca, Viosinho, Bical e outras

    Quantidade líquida: 750ml

    Teor de álcool: 12,4%vol

    Alergénios: Sulfitos

    Produtor: Niepoort Vinhos S.A., Rua Cândido dos Reis, Nº.s 598 a 670, 4400-071 Vila Nova de Gaia - Portugal.

    Origem: Portugal

    Sugestão de Acompanhamento: Carnes brancas, massas e pratos vegetarianos.