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Vinho do Porto Branco Quinta do Vallado

 A Quinta do Vallado, construída em 1716, é uma das quintas mais antigas e famosas do Vale do Douro. Pertenceu à lendária Dona Antónia Adelaide Ferreira e mantém-se até hoje na posse dos seus descendentes. Durante cerca de 200 anos produzia Vinhos do Porto, posteriormente comercializados pela Casa Ferreira – que pertencia à Família. Desde o início dos anos 90, a Quinta do Vallado comercializa vinhos sob marca própria. A Quinta do Vallado detém hoje 70 hectares de vinha no Peso da Régua e mais 40 hectares de vinha biológica na Quinta do Orgal, em Vila Nova de Foz Côa. Os responsáveis, João Ferreira Álvares Ribeiro, Francisco Ferreira e Francisco Olazabal, todos tetranetos de D. Antónia, elevaram a Quinta do Vallado a um prestigiado patamar de reconhecimento internacional. O Enoturismo da Quinta do Vallado é reconhecido como um dos mais bem-sucedidos na região do Douro. Existem actualmente dois hotéis, na Régua e em Foz Côa, onde os hóspedes usufruem de actividades ligadas ao vinho.

Notas de Prova: 
Aroma muito fresco e intenso, com predominância dos tons florais e frutos cítricos.Sabor muito intenso a fruta cristalizada (laranja), com um final longo e delicado.

Estágio: Após fermentação em sistema de Bica Aberta (cerca de 20 dias), estagia durante 3 anos em cubas de inox.

Enólogo: Francisco Ferreira & Francisco Olazabal

Região: Douro

Castas: 

Este vinho provem maioritariamente da casta Moscatel Galego Branco (80%).

Quantidade líquida: 750ml

Teor de álcool: 19.5%vol

Alergénios: Contém Sulfitos.

Produtor: Quinta do Vallado, Vilarinho dos Freires, 5050-364 Peso da Régua

Origem: Portugal