Vinho do Porto Ruby Quinta da Trovisca (Kosher)
€22.50 EUR
Um jovem Porto Ruby vibrante com frescura e sabores de fruta.
Seleccionou-se uma parcela de alta altitude, situada a 550m acima do nível do mar, para obter a máxima frescura, o caráter frutado e a pureza que queremos expressar neste Ruby jovem e vibrante. Irá então envelhecer durante 3 anos em cubas de aço inoxidável. Uma seleção criteriosa, a partir das cubas de prova mais suaves, será estabelecida para fazer a mistura final.
Notas de Prova: Notas intensas de frutos vermelhos, tais como morango, framboesa e groselha vermelha. Suave e fresco, com taninos redondos maduros e nuances frutadas puras evocativas de morango e amora silvestre.
Vinificação
: A vinificação acontece com uvas totalmente desengaçadas, passando por uma fermentação lenta com controlo de temperatura até 25 ºC. Antes do engarrafamento, é feita uma filtração suave para evitar sedimentos maiores.
Região: Douro
Castas: Touriga Franca (35%), Tinta Roriz (35%), Touriga Nacional (10%), Outros (20%)
Quantidade líquida: 750ml
Teor de álcool: 19%Vol.
Alergénios : Contém sulfitos.
Produtor: Quinta da Trovisca | Quinta da Sra. do Rosário | 5130-321 S. João da Pesqueira | Portugal
Origem: Portugal
Conselhos de armazenar e servir: A garrafa deve estar na posição vertical, em temperatura constante e longe da luz direta intensa. Após aberto, consumir preferencialmente em 3 a 4 semanas. Pronto para consumo; não necessita de decantação. Deve ser servido a uma temperatura entre os 14º/16º C.