Vinho do Porto Vintage Quinta do Crasto

Descrição: Na elaboração dos vinhos do Porto Vintage, a Quinta do Crasto continua a manter a secular tradição de pisar as uvas nos antigos lagares de pedra, selecionando sempre as melhores uvas de Vinhas Velhas.
Os Vintage são engarrafados sem filtração, após dois anos de estágio em madeira de carvalho português. Normalmente têm uma cor muito escura, quase opaca, e aromas intensos de fruta muito madura. São vinhos muito complexos e persistentes, com uma notável longevidade.

Nota de Prova: Opaco na cor, apresenta no nariz excelente expressão aromática, onde se destacam frescas notas de frutos silvestres do Douro, em perfeita sintonia com suaves notas de esteva. Na boca apresenta um ataque vigoroso, evoluindo para um vinho de grande solidez, de estrutura compacta, onde dominam taninos massivos mas de textura elegante, em perfeita integração com aromas retro nasais de frutos silvestres. Termina equilibrado e com excelente persistência. Um vinho sem qualquer filtração, que reúne todas as condições para evoluir muito positivamente em garrafa.

Região: Douro

Castas: Vinhas Velhas - Field Blend.

Temperatura de Consumo: 14-16°C