Descrição: Apresenta cor forte e grande poder aromático, destacam os aromas a especiarias, azeitonas pretas e a compota de frutos vermelhos. Na boca é fresco e com final de boca prolongado. “…este é um vinho “wow”. Grande, concentrado e poderoso, é impressionante logo desde início….. Dependendo do seu gosto, pode achar este vinho espetacular, uma versão alentejana de vinho do porto.” Mark Squires, Wine Advocate.
Castas: Alicante Bouschet (100%)
Sugestões: Excelente por si só, ou como complemento de sobremesas e chocolate. Deve ser servido a uma temperatura de 12ºC a 14ºC.
Viticultura e Enologia: As uvas foram colhidas mecanicamente durante a noite na Herdade de Figueira de Cima. Fermentaram em balseiros de carvalho francês Seguin Moreau com a temperatura controlada até ao corte com aguardente vínica, envelhecendo depois durante 3 anos em barricas velhas. Depois do engarrafamento, as garrafas estagiaram sete anos antes de serem comercializadas.
Terroir: Influenciada pelo microclima da Serra de S. Mamede, num lugar de imensa beleza, surge Figueira de Cima, com duzentos hectares de prados raiados de verde, dourado e castanho intenso. Ali, a vista enche-se de céu e montanha, os carvalhos e os sobreiros são como rebanhos na paisagem. Os quarenta hectares de vinha situam-se no cimo do cerro, o que lhe proporciona uma drenagem adequada e natural e uma excelente exposição solar, os solos são xistosos e a diferença de níveis produz uma acentuada variação térmica entre o dia e a noite, o que favorece a óptima maturação da uva. 36 Meses em carvalho Seguin Moreau 7 Anos envelhecido em garrafa.
Quantidade líquida: 750 ml
Teor de Álcool: 19 %vol.
Alergénios: Contém sulfitos.
Produtor: Reynolds Wine Growers
Origem: Portugal
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