A QUINTA DA CURIA é uma propriedade especialmente dedicada a algumas das mais sublimes e temperamentais castas, um desafio à mestria da IDEALDRINKS.
Vizinha das afamadas Termas da Curia, situa-se em Anadia, também no centro da região vitivinícola da Bairrada, na freguesia de Óis do Bairro, vila e sede de concelho entre 1514 e o início do século XIX, altura em que foi anexado a São Lourenço de Bairro.
Uma propriedade com 10 hectares de vinha, com os característico solos argilo-calcários da região, de clima atlântico, protegida a nascente pela Serra do Buçaco, dedicada às castas Touriga Nacional, Merlot, Pinot Meunier e Pinot Noir.
A vinha foi profundamente remodelada e valorizada com a plantação de novas vinhas da casta Pinot Noir, uma casta temperamental que, para além de um Terroir de excelência, exige grande dedicação e mestria para exprimir todo o seu potencial. Um desafio ao nível da capacidade da qualificada e experienciada equipa técnica e operacional da IDEALDRINKS.
Notas de Prova: Cor ruby intenso. No aroma apresenta uma conjugação de frutos vermelhos a lembrar mirtilos, amoras e ameixas pretas. Na boca impressiona desde logo pela sua vivacidade. Musculado e intenso revela grande capacidade de guarda. Pode desde logo perceber-se a presença de um grande vinho.
Região: Bairrada
Castas: Merlot, Touriga Nacional e Cabernet Sauvignon
Quantidade líquida: 750ml
Teor de álcool: 13%Vol.
Alergénios : Contém sulfitos.
Produtor: Idealdrinks
Origem: Portugal
Temperatura de Serviço: Servir entre 17 a 19ºC
Conservação: Em local protegido da luz e sem grandes amplitudes térmicas, de preferência entre 12 e 14ºC.
Longevidade: Até 20 anos após a data de colheita.