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Casa da Passarella

Vinho Tinto DOC O Fugitivo Bastardo . Casa da Passarella . Dão

Um conceito para vinhos que acontecem. Por condições únicas em anos únicos. Por uma as normas. Poderiam ser chamados “vinhos de colecção”, mas são sobretudo vinhos para serem encontrados. E acima de tudo, descobertos.

Um novo retorno à nossa raíz mais profunda: a vinificação ancestral de castas presentes nos lotes históricos de vinhas velhas. Em 2018 escolhemos criar um monocasta Bastardo. Pelo carácter diferenciador, famoso pela delicadeza aromática e estrutura, mas também pela história que esta casta singular soube escrever no nosso passado.

Não se deixe enganar pelo nome. Este monocasta representa um retorno à vinificação ancestral de uma casta histórica na região, presente nas vinhas velhas. Um vinho de características únicas, que quisemos desvendar e partilhar.

Castas: Bastardo

Teor Alcoólico: 13,5%

Capacidade: 75cl