Vinho Tinto Monte Meão . Vinha do Cabeço Vermelho . Quinta do Vale Meão

O Monte Meão Cabeço Vermelho é um vinho monovarietal da casta Tinta Roriz que apresenta cor intensa e profunda. No nariz evidencia aromas de especiarias, frutos vermelhos, muito complexo. A boca revela taninos que mostram bem a casta, firmes, densos, final de boca gordo e robusto.

Vinificação
: As uvas são esmagadas e desengaçadas. Fermenta em cuba de madeira usada, com extração controlada durante 8 dias.

Estágio
: Estagia em barricas usadas de 225 L durante 20 meses.

Enólogo:Francisco de Olazabal e Nicolau de Almeida

Região: Douro

Castas: 100% Tinta Roriz

Quantidade líquida: 750ml

Teor de álcool: 14%Vol.

Alergénios
: Contém sulfitos.

Produtor: F. Olazabal & Filhos

Origem: Portugal

Temperatura de Serviço: 12-18ºC

Sugestões de Consumo: Pratos de carne vermelha ou queijos.

Prémios:

17 pts / Revista de Vinhos 2019
91 pts / Livets Goda 2018 (Suécia)