Vinho Tinto Monte Meão . Vinha dos Novos . Quinta do Vale Meão

O Monte Meão Vinha dos Novos é um monovarietal da casta Touriga Nacional que apresenta excelente cor, muito viva. Um nariz muito original, floral, com notas cítricas. Na boca o seu perfil floral mantém-se e encanta com a sua suavidade. Apresenta uma elegância extraordinária, excelente acidez, com taninos presentes mas finos.

Após esmagamento as uvas passam por um choque térmico seguido de pisa a pé durante quatro horas em lagares de granito. Após este processo as uvas são transferidas para pequenas barricas de carvalho francês onde fermentam durante cerca de 10 dias. O estágio decorre durante 15 meses em barricas usadas de 225 litros, de carvalho francês.

Castas:100% Touriga Nacional plantada em solo granítico.

Notas de Prova

Cor: Excelente cor, muito viva.

Aroma: Um nariz muito original, floral, com notas cítricas.

Paladar: Na boca o seu perfil floral mantém-se e encanta com a sua suavidade. Na boca apresenta uma elegância extraordinária, excelente acidez, com taninos presentes, mas finos.

Gastronomia: Pratos de carne e caça bem estruturados e ricos de sabor.

Teor Alcoólico: 14º

Capacidade: 75cl

Distinções:
94 Pontos / Wine Enthusiast 2020
Melhores de Portugal / Revista Grandes Escolhas 2020
18 Valores / Revista Grandes Escolhas 2019
17.5 Valores / Revista de Vinhos 2019
18.5 Valores / Revista de Vinhos 2019