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Casa da Passarella

Vinho Tinto O Fugitivo Vinhas Centenárias Casa da Passarella

Descrição: A herança mais preciosa é a nossa história. Este vinho expressa em si o carácter de uma vinha centenária e o saber-fazer das gerações que passaram pela Casa.

O FugitivoUm conceito para vinhos que acontecem. Por condições únicas em anos únicos. Por uma inquietação constante, um desafio a todas as normas. Poderiam ser chamados “vinhos de colecção”, mas são sobretudo vinhos para serem encontrados. E acima de tudo, descobertos.

Notas de Prova: 
Cor: Aberto de cor.
Aroma: Fruta vermelha e vegetal.
Prova: De boca elegante, delicada e grande complexidade.
Final de boca: Longo.

Vinificação: Tradicional em lagar.

Estágio: 1 ano em barrica de 600Lt e 2 anos em garrafa.

Enólogo: Paulo Nunes

Região: Dão

Castas: Ampla gama de castas autóctones (Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Carvalha, etc.)

Quantidade líquida: 750 ml 

Teor de álcool: 12.5 %vol.

Alergénios: Contém sulfitos.

Produtor: Casa da Passarella Lda

Origem: Portugal

Gastronomia: Pratos de peixes gordos e carnes brancas.

Prémios:
93 Pontos, Wine Enthusiast
O FUGITIVO VINHAS CENTENÁRIAS 2015

94 Pontos, Wine Enthusiast
O FUGITIVO VINHAS CENTENÁRIAS 2013

Excelência, Os Melhores do Ano Revista de Vinhos 2017
O FUGITIVO VINHAS CENTENÁRIAS 2013