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Vinho Tinto Pintas Character . Wine & Soul . Douro

Wine & Soul

Vinho Tinto Pintas Character . Wine & Soul . Douro

€25.00 EUR
Irmão mais novo do consagrado Pintas, este é um vinho que herda a sua complexidade dando-lhe um perfil mais vigoroso e sedutor. Com um estágio ligeiramente mais curto e menor percentagem de madeira nova, as suas notas florais e frutadas sobressaem de forma estratégica. 
Tal como as pessoas, também as vinhas têm diferentes facetas a explorar. Mais vivo e fresco, o Pintas Character resulta assim da expressão do lado mais jovem da mesma vinha de 80 anos que gera o Pintas.

Região: Douro
Tipo: Vinho Tinto
Graduação: 14,5%
Tamanho: 750 ml
Castas: Old Vines
Enólogo: Sandra Tavares da Silva and Jorge Serôdio Borges
Colheita: 2016

Vinificação:
A colheita foi planejado para a segunda semana de setembro, em condições meteorológicas perfeitas. Todas as uvas previamente seleccionado e originou O envelhecimento ea fermentação maloláctica foi desenvolvido em barricas de carvalho francês durante 18 meses.

Notas de prova:
Cor violeta muito intensa. Frutado e fresco, com notas minerais de preto cereja, ameixa e frutos silvestres. boca vigoroso, com taninos bem integrados e aveludadas associados com excelentes frutos.


Conselhos de armazenar e servir:
Deitar armazenamento para baixo a uma temperatura de 15 ° C. Servir a uma temperatura de 16 ° C a 18 ° C.


Emparelhamento com comida:
Este vinho finamente acompanha carnes vermelhas, carne assada e carnes grelhadas.


Críticas e prémios:

92 pontos Robert Parker
17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas
17,5 pontos Revista de Vinhos
Medalha de Prata International Wine Challenge 2018.

Ficha Técnica

Colecções: Vinhos do Douro

Tipo: Vinhos

Categoria: douro, vinho tinto, vinhos do douro, wine & soul

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