As propriedades do Monte da Ribeira e Herdadinha pertencem à família Leal da Costa, sendo o primeiro registo encontrado em nome de Maria Luisa Godinho N.1807, avó do 1º Conde D'Ervideira que iniciou a produção dos vinhos Ervideira em 1880, por sua vez bisavô dos actuais produtores.
O Conde D’Ervideira, de seu nome José Perdigão Rosado de Carvalho recebeu o título do Rei Carlos I, em reconhecimento por seu trabalho social na região, que para além de ser um grande agricultor que gerava centenas de postos de trabalho, foi também politico, filantropo, presidente da Câmara Municipal de Évora, fundador da Casa Pia e elevado Membro da Santa Casa da Misericórdia, entre outros cargos.
A produção de vinhos tinha nas primeiras gerações a função de abastecimento da família, bem como para juntar à alimentação e pagamento de salários dos muitos colaboradores da empresa agrícola.
Hoje a empresa tem 160ha de vinhas distribuídas pelas duas propriedades, vocacionadas para a produção e comercialização de vinhos de carácter único, fazendo da Ervideira uma "Embaixada" de grandes vinhos pelo mundo fora.
Notas de Prova: Apresenta aromas de frutos vermelhos, complexados pela madeira. É aveludado, apresentando uma excelente estrutura e suaves taninos.
Vinificação: Os melhores lotes de uvas vinificam casta a casta. O Aragonez fermenta em “vinimatics”, enquanto que as restantes castas fermentam em lagares de pisa mecânica, a uma temperatura de 22º a 24ºC
Estágio: 10 Meses de barricas novas de carvalho Francês
Região: Alentejo
Castas: Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional
Quantidade líquida: 75 cl
Teor de álcool: 13%vol
Alergénios: Contém sulfitos
Produtor: Ervideira, Sociedade Agrícola Lda.
Origem: Portugal
Temperatura de Serviço: Consumir a uma temperatura entre 16º to 18ºC.
Prémios:
Prémio “Grandes Escolhas” categoria tinto – 2017 Mundus Vini 2017 – Medalha de Prata
China Wine Awards 2016 – Medalha de Ouro
China Wine Awards 2015 – Double Gold Medal Challenge International du Vin 2014 – Gold Medal China Wine Awards 2013 – Doube Gold Medal Concurso
Nacional de Vinhos Engarrafados 2012 – Mérito